No.4 芋頭 芋頭的質地相當堅硬,不過挫冰行家都知道,這難搞的紫色物體,最吸引人的時候,就是燉煮到足夠火侯時,讓變得鬆軟的塊狀芋頭,和煉乳混合著碎冰放入口中。當口腔被甜滋滋煉乳與敦厚老實的芋頭充滿時,淡雅雋永的味道剎那成為永恆,躁動不已的心,在吃挫冰的過程中獲得平靜。
No.3 芋圓 有「嚼勁」、「彈牙」的東西,一直是台灣人的最愛,更何況可愛的芋圓還同時存在著綿軟這種矛盾的特質。芋圓的口味繁多,往往和店家點一份芋圓,就可以至少吃到芋頭、地瓜口味,最適合善變的你!香味一樣走清雅無負擔路線的芋園,理所當然拿到No.3配料的寶座。
No.2 花生 香脆的口感、濃郁的氣息,不管是與糖水熬煮軟爛與煉乳混合、炸過後磨成粉灑落在黑糖冰上,花生都會成為整道冰品中最搶眼的存在。而花生這個小霸王最厲害的地方是,不管什麼食材沾染到花生的味道,都只會「香上加香」,不管你要綠豆配花生、芋頭配花生、清冰灑花生,都能歷練出更出類拔萃的特殊口味!不過吃多了還是容易在臉上冒痘痘,這就是美食的代價吧?
No.1 芒果 挫冰No.1王者,非芒果莫屬了!不只台灣人愛吃,連國外的觀光客也對台灣芒果挫冰為之瘋狂!芒果切丁+奢豪煉乳…哇!根本絕配!芒果挫冰已經不再只是一個配料選向,甚至已經慢慢發展出自己獨特的芒果挫冰流派,各間冰店都烽火亂舞地努力發展出自己最獨特的「芒果挫冰吃法」,並且年年推陳出新!台灣的招牌冰品,就是芒果挫冰!
這些榜上有名配料根本當之無愧啊!
還是你們有其他認為更厲害的配料? 或是只鍾愛什麼口味快來跟小編分享~~~
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關懷挫冰,從絕頂配料開始。
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挫冰不只是吃冰《10大挫冰配料排行》這就是挫冰中的靈魂啊!
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