小濕妹情報小編這種蛋料理最沒有抵抗力惹！
今天要來跟大家介紹這個在日本帶來話題的創意料理，在蛋黃旁邊有著軟綿綿的雲包圍著，在視覺上超療癒，因此這道料理還有個非常可愛的名稱，叫做「雲中蛋」。
基本上只要家裡有烤箱就可以輕易地做出這道料理囉！
材料也超簡單就算是外食族也完全大丈夫喔(｡◕∀◕｡)
【材料】
蛋
奶油
鹽
胡椒
美乃滋
▼先在吐司上塗抹奶油、依照喜好可以加點美奶滋，烤2分鐘，另外記得把蛋白打發喔～
▼接下來就把打發的蛋白放到吐司上，挖好一個蛋黃的座位(?)把蛋黃放上去，在用烤箱烤５分鐘
▼之後就會發現蛋白上出現美美的焦痕
▼稍微撒上胡椒跟鹽調味一下後就可以上桌啦！
▼蛋黃切開往下流的模樣真的讓人受不了啊啊啊啊>////<
▼之後整個蛋黃就會流到烤的焦焦的土司上惹////
如果覺得這樣吃太單調的話也可以在吐司先舖上培根或是火腿，想吃甜的還可以把蛋白的調味料改成糖和香草精做成甜點，口味非常豐富多變呢！
雖然整個步驟看起來非常簡單，不過把蛋白打發的步驟卻是最費工的！不過為了外形這麼療癒的雲中蛋就算手痠死也要努力打發wwww
一起分享給身邊喜歡的吃貨朋友看看吧ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ
