小濕妹情報月底剛過，薪水又還沒發的這段當乞丐的日子，大家常常會需要吃泡麵來渡過吧~不知道大家有沒有吃過台酒的花雕雞麵？由於花雕雞麵有一股特殊的酒香，吃起來還真的比一般的泡麵好吃，當初還曾經引發過一波搶購風潮呢。 
是說會發明這款商品，其實是因為現在越來越少人喝黃酒的緣故，導致花雕酒庫存一大堆，所以就想了個方法要消化掉，最後才推出了花雕雞麵，而且重點是花雕酒包可是台中酒廠陳年15年的花雕酒欸！看看這個成本有多高，難怪會說賣越好越虧錢XDD 
不過，台酒推出新口味泡麵的速度真的挺慢的，新口味往往都要好幾年才看到上市，那是因為台灣菸酒有內銷制度，新產品想要真正上市，還要通過員工們的考驗喔！ 
像這份神秘的員工型錄只有在內部流通，上面有許多未公開販售的新口味，讓員工們用接近成本價購入嘗試。三個月一個檔期，如果放個兩三檔內部還是賣不好、口碑不好，這個新產品就是要掰掰了~ 
像是頗有人氣的麻油雞麵，當初也是差點要被刷掉的喔！那時候只有不到300箱的數字，差點就要下架了。對此，台酒流通事業部的邱秀惠小姐就認為，因為麻油雞一般都是媽媽在煮的嘛！所以少了媽媽味道的麻油雞麵根本不對味啊！難怪賣不好。 
後來研發團隊慢慢修正了口味、去加料，花了9個月的時間三次大改配方，銷量才開始往上衝。 
當然，也有未上市的黑暗料理！比如「紅麴味噌拉麵」、「昆布拉麵」，這兩款口味都「大失敗」。主要是因為員工都覺得CP值太低了！因為既不是俗又大碗，也不像滿漢大餐雖然高價但料多豐盛，一比就被比下去了！這麼說來，台酒的員工真的很嚴格哪！ 
台酒這種內銷的作法，等於用6000名員工來做一個市場調查，而台酒員工先幫我們消費者「踩雷」的感覺，還滿聰明的呢。 
你身邊有沒有台酒的朋友呢？還不跟他弄幾包新口味來試吃看看呀~
