小濕妹情報家裡的阿公阿嬤是不是常常說「我年紀大了吃不了太油」、「弄點清淡的隨便吃」，或是在子孫都不在時，表示自己隨便弄點東西吃一吃就好了？年關將近的日子，天氣常常變換，這時候一定要好好提醒老人家不要隨便吃吃啊！
日本的家庭醫生佐佐木淳著有《在宅医療のエキスパートが教える 年をとったら食べなさい》（暫譯：家庭醫生教你怎麼吃），就有提到老人家因為吸收力下降，加上食物攝取量少，很容易導致營養不足，健康也會逐漸衰退！尤其肌耐力衰退，更容易發生跌倒骨折，並在休養期間引發肌肉和骨頭二次衰退。
那麼老人家如果想要長壽平安，那麼「高熱量」、「高蛋白」的食物必不可少！也因此佐佐木醫生反而非常建議老人家食用熱量爆錶的速食！其中有5種是他書中相當推薦的！
1. 漢堡
以麥當勞為例，一個漢堡有390大卡還有23克的蛋白質，加上薯條和飲料可以輕鬆獲得1000卡路里，也因此缺乏熱量的老人家會非常需要。
2. 牛丼
吉野家的牛丼約有760大卡以及28克的蛋白質。牛肉類有豐富肌氨酸，可以增強肌肉，加上一般牛丼都不貴，所以可以輕鬆享用。
如果老人家的牙齒允許，其實來碗牛排飯也不錯啊~
3. 披薩
一塊披薩大概有160~200大卡，吃3片會獲得500~600大卡左右，加上上面的培根、起司和臘腸，都有助於補充一定量的蛋白質。
4. 炸雞
一份肯德基炸雞有237大卡，2隻約有500大卡，加熱肌肉擁有高蛋白。如果老人家牙口不好，可能唐揚炸雞都是不錯的選擇！
5. 煎餃
朗文大師最喜歡的餃子！一盤餃子有350卡路里和20.7克的蛋白質，尤其日本人喜歡吃煎餃配拉麵或白飯，那麼老人需要攝取的熱量就不用擔心了~
▼朗文大師吃了不少餃子也是保養身體的一環吧？
雖然是期望老人家可以攝取更多高熱量，不過因為老人家代謝能力也跟著退化，所以也不是要老人們拼命吃這些，而是希望他們能吃進更多的卡路里和蛋白質，餐桌上配菜多一道高熱量炸物也是不錯的選擇！既好吃又能補充老人家所需的營養素！
結果看著食物，反而把自己給看餓了…但沙發地縛靈還沒到可以多攝取高熱量的年齡啊！
更多消息：東洋經濟新聞報導
