如果經常在接觸日本節目的,應該知道愛知縣有著很出名的「台灣拉麵」!其實就是擔擔麵,由辣肉醬和湯麵組合,相當受到名古屋當地歡迎。
擔擔麵原本是四川小吃,後來傳到台灣又有不同的風味。據說名古屋的「台灣拉麵」,就是因為台灣人將擔擔麵帶過去,所以才冠上台灣之名。
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▼《食戟之靈》這道其實更接近台南擔仔麵!
名古屋人喜歡「台灣拉麵」,甚至視為特產,這點我們都懂(但名古屋特產是別國料理還是很奇妙啊)不過有台灣拉麵就算了,最近在日本甚至又吹起了「台灣咖哩」的風潮!乍聽之下還滿驚悚的,台灣特色咖哩不是超難吃的螢光咖哩嗎!?
▼台灣恐怖的「營養午餐」螢光咖哩!
不過名古屋人指稱的台灣咖哩不是那麼驚悚的東西。在當地,似乎只要拌上「辣肉醬」就會被當成「台灣○○」的美食!
日本節目妙國民糾察隊(原文:秘密のケンミンSHOW極)在近期又做了愛知縣名古屋的相關美食,這次就聚焦在「台灣○○」的辣肉醬美食身上!其中最受矚目的是剛才提到的「台灣咖哩」(所以台灣=辣肉醬嗎?)
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今週の #ケンミンショー
台湾〇〇の最前線を徹底調査?
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愛知で台湾〇〇がバク伸び?#台湾ラーメン#台湾まぜそば#台湾焼きそば#台湾カレー#台湾巻き串さらに…旨辛グルメの後は極上スイーツ?
とにかくチーズが伸びる #神戸 の #デンマークチーズケーキ が登場?#5月6日木曜よる9時放送 pic.twitter.com/GTf8Fi4GJI— 【公式】秘密のケンミンSHOW極 (@kenmin_kiwami) May 4, 2021
▼台灣咖哩發祥地據說是這家店!
▼大大的「台灣」就這樣打在旗幟上啊!
▼看來真的是招牌菜啊!
「台灣咖哩」是名古屋正掀起風潮的美食!圖片看起來是很好吃啦……
▼但台灣人表示真的沒吃過這種咖哩……
在twitter搜尋「台湾カレー」確實能找到不少相關結果!但這些大概都不是台灣人熟悉的咖哩吧!?平常大家有吃過辣肉醬淋在咖哩上嗎?
▼比起咖哩,這更像辣肉醬飯吧!?但絕對不是台灣小吃!
雖然很感謝日本節目又給「台灣」名頭多一個曝光機會,但日本什麼時候才能流行一個真正的台灣小吃呀?從波蘿油到台灣咖哩,和台灣都沒什麼關係的說……
沙發地縛靈:台灣小吃我先推刈包和臭豆腐!日本人快看到啊!
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